
Granola aux chocolat
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Ingrédients :
500 g de flocons d'avoine
250 g de noisettes
250 g d'amandes
125 g de sirop d'érable
125 g de chocolat noir
Préparation :
Préchauffer le four à 170°C. Préparer une plaque avec un papier cuisson.
Faite chauffer le sirop d'érable,
Mélanger les flocons d'avoine avec les noisettes et les amandes puis verser le sirop d'érable chaud dessus et mélangé jusqu'à ce que tout soit homogène.
Étaler le tout sur la plaque avec le papier cuisson, tassé bien.
Mettre en cuisson 20 à 30 min en fonction du croustillant que vous voulez donner à votre granola.
Laisser tiédir la plaque, concassé le chocolat puis mélangé le au granola.
Laisser complètement refroidir.
Bonne dégustation !