Cookies

Ingrédients :

250 g de beurre

250 g de vergeoise brune

400 g de farine 

8 g de levure chimique 

100 g d'œufs 

100 g de noisettes

100 g d'amandes 

100 g de noix de pecan 

Préparation :

Préchauffer le four à 180°C et préparer une plaque de cuisson avec du papier sulfurisé.

Crémer le beurre avec la vergeoise.

Ajouter la farine et la levure chimique.

Incorporer les œufs, puis les fruits secs.

Faites des boules et les placer sur la plaque en laissant de l'espace entre chaque.

Cuire 15 min à 180°C.

Laisser refroidir avant de servir.

Bonne dégustation !